尽管现今世界上不少国家和地区都种植藏红花，中国有些地方也开始人工种植，但伊朗藏红花仍是目前质量最好的藏红花之一。
“伊朗软黄金”藏红花的功效有：
1、提高抵抗力。长期工作压力大，使体内防御能力下降，极易受病毒的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。
2、促进血循环。长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。
3、养颜美肤。现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑不安、睡眠质量下降、血液粘稠度增加、肌肤表面出现色素沉淀的斑点。饮藏红花茶能最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，让细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使肌肤尽显细腻光泽。
4、保肝利胆。藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的辅助治疗。
5、对循环系统的作用。藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
6、对肾脏的作用。藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。藏红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。
7、养血活血。现代医学认为，调节内分泌最主要就是补血养血。很多女性常见病，其实都是由于内分泌失调所引起。因此，治疗这些病症，要从调节内分泌入手，令气血通畅，促进血液循环，由内而外地全面调理。藏红花是养血活血药，补足气血，女人才会年轻漂亮。
8、化瘀止痛。藏红花活血祛瘀，通经止痛的效果非常明显。是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物。
9、凉血解毒。藏红花药性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用，能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题。
10、解郁安神。藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气，开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来治疗心烦不舒、结闷不散等症。
11、调节免疫。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。
12、抗肿瘤。藏红花中的有效成分具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。
13、改善记忆力。藏红花有安神养神的功效，还能够促进人体血液循环的血氧供给，特别适宜于神经衰弱、忧思郁结、心情烦闷、思维迟缓的人群使用。
本文源于《医药星期三》
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