很多女性朋友看过《甄嬛传》,对于其中的一个片段记忆深刻。剧中年羹饶的妹妹华妃,她听到传闻说自己流产是端妃陷害,一气之下强灌了端妃一壶藏红花。结果,端妃因此一辈子无子、身体虚弱。于是很多人对藏红花绝育产生了恐惧。
其实不止《甄嬛传》,许多宫斗剧,都给藏红花扣下了“不孕不育、打胎药”等骇人听闻的大帽子,让许多人对藏红花新生戒心,甚至望而却步。
事实情况是怎样的呢?在伊朗及意大利等欧洲许多国家,藏红花是许多人日常食用的食材,如果吃藏红花就能让人绝育的话,那么意大利人应该要为藏红花大喊一声:“皇上,实在是冤枉啊!”。
的确,藏红花有活血化瘀的作用,孕妇食用有可能导致流产,但不是绝对,更不可能一喝就会终生绝育。相反,正确食用藏红花,有诸多保健养生、预防疾病、辅助治病的作用。
藏红花的来历和真实功效
明朝时,藏红花从明朝时经伊朗、印度传入中国西藏,因此被称为藏红花。当时藏红花的价格非常高,不能用藏红花多少钱一克形容的.其独有的藏红花的功效与作用和华贵的香味,被当时宫廷内众多妃子看重。藏红花被西班牙人称为“红色金子",是药用植物,也是高档的香料和染料。
在中国,藏红花更多发挥药材的作用。据《本草纲目》记载,藏红花能够“活血、主心气忧郁,又治惊悸"。中医学专家介绍,藏红花味甘性寒,归心、肝经,主要功效是活血化瘀、舒经活络和养肝疏肝。因此,藏红花是跌打损伤后消肿解毒的良药。除此之外,藏红花更能治疗女性的瘀滞性痛经。“《本草纲目》提及藏红花有活血润燥和止痛的作用。"
千百年来,名贵中药材藏红花针对女性亚健康及疾病,一直发挥着不可替代的积极作用。尤其是在今天,藏红花对威胁现代女性的诸多肿瘤风险,如甲状腺结节、子宫肌瘤、乳腺增生、皮下包块等具有很好的防治或辅助治疗作用,是镇痛、消肿去块、美容养颜的高级养生保健品。作为现代女性,是应该认真了解藏红花了。藏红花的具体功能
0活血化瘀、消肿去块。针对女性乳房小叶增生、子宫肌瘤、甲状腺肿、皮肤包块增生等症状有显著功效。
02镇痛。显著缓解痛经、心绞痛等疼痛症状。0改善睡眠,美容养颜。有效调节内分泌,补血养血,促进人体新陈代谢,使女性由内而外散发出迷人光彩。04提高免疫力,预防抵抗肿瘤生长。05治疗运动性损伤。藏红花油大家应该不陌生,说明藏红花还具有舒经活络、消炎、消肿功能,治疗运动性损伤效果显著。藏红花的正确食用方法
泡水当茶喝(推荐指数*****)0每次取藏红花-5根放入玻璃杯中02冲泡开水,盖住杯盖-5分钟,待水变金黄色后,开始饮用0续水-5次,待水变淡后连同花丝一同饮下04每日可冲泡两次,上午一次,下午一次,连续喝三四天应停一天
泡酒喝(推荐指数****)0取藏红花2-4克02放入一斤(毫升)白酒中0泡一周后开始饮用,每日20毫升煲瘦肉粥(推荐指数***)
0瘦肉克、适量大米、少量糯米、藏红花0-20根
02大米、糯米泡2个小时0瘦肉切成肉丁,切少量葱末04将泡好的大米、糯米放入锅中,煮20分钟后再放入瘦肉丁,又煮5分钟后放入藏红花,继续煮20分钟后关火即可。
真假、优劣藏红花的鉴别方法
伊朗藏红花和西藏藏红花的品质和功效是最好的。但市场上销售的藏红花,除了伊朗和西藏的藏红花,还有江浙崇明岛等地产藏红花,产地比较杂。有的商家混淆产地概念;甚至有商家在加工时直接把花柱、花瓣和柱头一起加工压制混合售卖,一般人很难分辨出具体产地和真假、优劣。
那么消费者怎么鉴别呢?可通过颜色、外观、泡水验证等方法识别购买。正品伊朗产或西藏产藏红花,外观颜色暗红、花型完整、泡水颜色金黄。(见下图,左边为真、优;右边为假、劣。)品质好的藏红花每克都要好几十到上百元,市场上有低至每克二三十元的藏红花,建议朋友们谨慎对待,劣质藏红花不仅不能起到保健作用,甚至对身体有害。食用注意事项
文章开头我们提到了影视剧中对藏红花的误读,从科学角度看,因为藏红花有活血化瘀功能,所以女性在食用藏红花时,应注意如下事项:
0孕妇慎用,大量食用藏红花可能造成流产02经期慎用,大量食用可能会加大出血量0出血性患者禁用,如肠胃出血、脑溢血患者现代医学证明,只要正确食用藏红花,就能起到诸多保健养生、预防疾病、辅助性治疗疾病的良好功效。最后祝愿朋友们身体健康!
我们在西藏一直从事藏药材、高原净土保健食材(冬虫夏草、藏红花、灵芝、天麻、黑枸杞、贝母、三七、绿萝花、手掌参...)的深度推广工作。藏药和中药一样,都有上千年的悠久临床实践历史,珍贵的藏药材过去一直是宫廷权贵养生专属品,今天,普通人的生活条件都有能力食用各种藏药材保健养生了。希望通过我们的努力,让品质优、功效好的藏药材和高原净土保健食材为更多的家庭带去健康!扎西德勒!