藏红花又名西红花，也被称之为外番红花。原产于希腊、波斯等国家，之后通过西藏进入到国内，现在上海等地均有栽培。由于藏红花产量较小，因此价格较为昂贵。藏红花的真正价值所在，是源于其优秀的治疗功效。中医学认为，它具有活血化瘀的作用。除此之外，平时坚持长期将西红花泡水喝，能够起到活血化瘀、舒经活络的效果，还能够有效的提高身体免疫力，促进身体健康。
哪位女性不希望自己年轻漂亮，不希望自己皮肤光洁柔润？但女性天生生理上的“磨难”—月经、怀孕、生产、哺乳、周期性耗血、失血等特点，使女性很容易出现贫血现象。贫血是女性美容的大敌，它不但使皮肤枯黄无光，过早地出现皱纹、色斑，还会出现头昏、眼花、四肢无力、心悸耳鸣、失眠多梦等，严重影响女性的身心健康。祖国医学早就指出“妇女以养血为本”。所以，女性美容首要养血补血。
女人应怎样进行养血补血呢？中医认为，心主血脉，其华在面。中医从内到外的调理已经被人们逐渐的接受。追求天然的美容方法，追求健康的红润肤色正在成为现代审美意识的重要组成部分。常用的养血补血中补品有藏红花、当归、阿胶、丹参、草红花、玫瑰花等，其中藏红花的养血活血功能是最好的。藏红花在印度自古就被女性用来养颜、美容，延缓衰老。古时仅供宫廷和官宦人家使用。
藏红花是能够养血活血，一般女人用它来美容，就是用它的养血活血功能。现代医学认为，调节内分泌最主要就是补血养血。很多女性常见病，其实都是由于内分泌失调所引起。因此，改善这些病症，要从调节内分泌入手，令气血通畅，促进血液循环，由内而外的全面调理。因为女人最重要是血，血不出问题，女人才会年轻漂亮。
用藏红花泡茶，每日用0.1—0.5克，长期饮用，可起到养颜美肤、调神静气、增强体质之功效。现代女性长期承受巨大的工作和生活压力，使体内防御能力下降，内分泌失调，心情烦闷、思维迟钝。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。饮藏红花茶可最大限度地发挥其养血活血、增加血氧供给的功效，明显改善血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。通过饮用藏红花茶改善体内机能，调节内分泌，是美容的最好方法。
喝藏红花能改善手脚冰凉
冬天到了，气温骤降，即便是在南方也感受到了寒风的凌烈，更不用说北方的“零下”生活，女人在冬季要更好的保护自己的身体，很多女人最怕手脚冰凉。天气变冷的时候，整个人都仿佛浸在冷水里，晚上睡觉也暖不起来。其实，中医认为这是人体气血不通，导致血气供应不足所致。并且越是怕冷的女性，睡觉越喜欢蜷着身子，以为这样就会暖和，殊不知身体缩成一团，很容易使体内血管受压，血流不畅，往往会更冷。
女人补气血首选藏红花
中医认为：藏红花具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
《本草正义》："西藏红花，降逆顺气，开结消瘀，仍与川红花相近，而力量雄峻过之。今人仅以为活血行滞之用，殊未足尽其功用。按濒湖《纲目》，已有番红花，称其主心气忧郁，结闷不散，能活治惊悸，则散结行血，功力亦同。又引《医林集要》治伤寒发狂，惊悸恍惚，亦仍是消痰泄滞之意。但加以清热通导一层，功力亦尚相近，惟称其气味甘平，则与藏红花之腻涩浓厚者不类。"
中医说，气血是人的根本。手脚冰凉，睡眠状况差，爱掉头发等小细节，都是气血不足的表现。
藏红花用法：真正的藏红花是由暗红色藏红花蕊精制而成的，泡在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色。
泡水法（推荐指数★★★★★)
如果藏红花用于普通保健，每次取藏红花3-8根泡开水直接饮用，泡水后藏红花可直接吃下去，效果更佳
藏红花酒（推荐指数★★★★)
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地克、当归克、藏红花25克、枸杞子克、佛手25克、桂圆肉克、松仁克、茯神克、陈皮克、玉泉白酒5斤(0毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花饭（推荐指数★★★)
先将米洗干净，加入3-5根藏红花，适量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀。
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