导读
多年以来,一直以为藏红花是西藏特产,甚至还让入藏的朋友帮忙带一些回来。后来读书多了,小编才发现藏红花原来并非西藏特产,而是不折不扣的洋玩意儿。由此可见那句“我读书少,你不要骗我”是多么有道理。为了不让悲剧再度上演,那些不了解藏红花身世的朋友随小编一起彻底认识一下藏红花吧。(责任编辑/冯欣宇)
藏红花的身世之谜
藏红花又名西红花、番红花,药用藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区,因经西藏传入我国,故得名“藏红花”。但因土壤气候环境等因素影响,其实西藏不产药用藏红花。
本土化的藏红花
地处上海市崇明县的庙镇,自上世纪80年代初开始种植藏红花,目前种植规模约有四五百亩,是国内最大的藏红花种植地,其份额占国产藏红花产量的90%。
藏红花中药价值
藏红花,味甘,性微寒;归心、肝经。具有活血通经,祛瘀止痛,清热凉血解毒的功效。用于血滞经闭、痛经,产后瘀滞腹痛;癥瘕积聚;胸痹心痛,血瘀腹痛,胁痛;跌打损伤,瘀滞肿痛;瘀滞斑疹色暗;温病热入营血等。
藏红花茶
主料:藏红花3根。
辅料:冰糖适量。
做法:温开水冲泡,待水呈淡黄色服用。
功效:活血化瘀,通经止痛,清热凉血。
禁忌:出血症患者及孕妇忌用。
藏红花饭
主料:藏红花10根。
辅料:粳米g,大米g。
做法:将10根藏红花浸泡在温开水中2小时,待颜色呈黄色后加入已经淘好的大米和粳米,下锅蒸至熟烂即可。
国医无双AT北中医
图片转自网络
国医无双AT北中医监制
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