浙产道地中药材新浙八味ldquo西

年,浙江省经信委、省中医药局、省农业厅等七部门联合发文“关于公布新‘浙八味’中药材培育品种名单的通知”,确定铁皮石斛、衢枳壳、乌药、三叶青、覆盆子、前胡、灵芝、西红花为新“浙八味”中药材培育品种。

西红花是原杭州药物试验场于年承担国家商业部科研任务,将从西德引进的西红花在杭州龙驹坞首先栽培成功。以后在建德梅城附近的三都镇大面积推广,后来又从日本引进种球,进行繁育。国家药材公司以后将建德作为繁种基地,向全国各地调种,改变了我国长期依赖西红花进口的历史,建德三都镇成为我国著名的“中国西红花之乡”,西红花成为三都人民发家致富的宝贝,“建德西红花”获国家农产品地理标志登记保护产品。

近年,杭州求是西红花研究院承担了杭州市对口支援湖北省恩施州利川市引种西红花的任务,将西红花从中国西红花的发源地-杭州成功引种到利川,将为当地人民脱贫致富再立新功。

近期,浙江省农业技术推广中心、浙江省中药材产业协会、浙江省中药材产业技术创新和服务团队联合推出了“浙产道地中药材‘新浙八味’生产技术要点”,现将西红花生产技术要点转载如下:

西红花

科属及性味功能

西红花为鸢尾科番红花属的一年生草本植物。甘,平。归心、肝经。具活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效。

产业基本情况

浙江是西红花全国主产区,作为国家重点发展的中药材品种,主产于建德、秀洲、永康、缙云、海盐、武义等地,建德三都镇是“中国西红花之乡”。目前全省种植面积约0.6万亩,花丝产量4.5吨,约占全国的50%,花丝深红色,有光泽,无黄点,品质好。“建德西红花”获国家农产品地理标志登记保护产品。

产地要求

宜选择生态条件良好、冬季最低气温不低于零下10℃、夏季较凉爽、昼夜温差大的产区。选阳光充足、排灌方便、疏松肥沃、保水保肥性好、pH值5.5~7.0的壤土或沙壤土种植。前作不得使用含甲磺隆的化学除草剂,并以水稻等水田作物轮作为宜。

技术要点

种植。西红花生产分大田种球繁育和室内培育开花两个阶段。严格选用无病球茎和抗性好的品种,选用“番红1号”等良种,可采用异地换种减轻病害的发生栽种前先剥除种球苞衣,留足主芽,除净侧芽,按种球大小分类;栽种前15-20天深翻土壤,打碎土块,于11月上中旬选晴天移栽,最迟不超过12月上旬,亩用种-千克/亩,栽种后,每亩用干稻草公斤覆盖行间作面肥,然后将沟中的泥土覆盖于畦面,覆土厚度3厘米左右。

管理。基肥和追肥以钾肥为主,推广无烟草木灰技术;田间杂草及时拔除,同时去除种球四周长出的侧芽,4月中旬西红花老叶转黄后停止除草。田间及时排灌,保持土壤湿润,严防干旱和田间积水。防治好细菌性腐烂病、西红花枯萎病等;4月底5月上旬,选晴天收获种球,并及时运回室内,薄摊在阴凉、干燥、通风的地面上,高度不超过30厘米。

出花管理。种球在室内摊放一周以后,及时整理分档上匾。上匾时种球摆紧,确保主芽垂直向上。上架后,室内以少光阴暗为主,室温控制在30℃以下,同时湿度保持在60℃以下,匾要经常上下互换位置,夏季高温季节采用门窗挂草帘或深色窗帘遮光、搭凉棚、房顶盖草、地面洒水或喷雾等措施来调节室内温湿度。根据种球个体大小合理留芽,保留顶芽1~3个,一般主芽长度控制在20厘米以内。注意光、温、湿度调控,室内光线要求明亮,开花适温为15~18℃,相对湿度保持80%左右。

采花与加工。当西红花的花蕾将开时及时采摘,先集中采下整朵花后再集中剥花,采摘时断口宜在花柱的红黄交界处,剥花用手指撕开花瓣,取出花丝。当天采下的花丝摊薄,将花丝薄摊在专用烘干机上烘干,在40℃~50℃条件下烘至花丝含水量不超过12.0%。烘干的花丝及时包装,并在5℃左右的恒温库贮藏。

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